Ответ

G_Z 09.02.2011 21:23

Я почему-то думал что Парсер по умолчанию целиком настроен на UTF-8

Он «настроен», но вы сами его переключили на работу с windows 1251.

Если сейчас эти строки убрать вообще — ничего не изменится, UTF-8 — кодировка по умолчанию.

---