Мне вот что попадалось

Эдуард Габдуллин 05.05.2006 15:59

http://ru.wikipedia.org/wiki/UTC
это я когда пытался разобраться случайно набрел...
там внизу есть пара ссылок:
http://www.w3.org/TR/NOTE-datetime
http://www.ietf.org/rfc/rfc3339.txt
с английским у меня слабовато, а Вам может быть пригодится...

---