1. не надо его нигде брать :) 2. если $responce:charset отличается от $request:charset - то перекодирует, иначе отправляет как есть. 3. вы не подключили файлы с кодировками, но пытаетесь задать эти кодировки. тогда уж закомментируйте и определение $responce:charset отличается с $request:charset