1. да, но ввиду (2) часто плохая настройка портит всё. 2. не очень сложно. просто часто об этом забывают. 3. да а) да б) запись: parser тут не при чём: если скрипт пишет в разрешённое место, то пишет. если в скрипте ошибка, возможны проблемы. но в рамках одного vhost. б2) чтение: safe-mode parser не даёт читать чужое, даже если OS даёт.