Иначе ты будешь думать об xml исключительно как о каком-то промежуточном этапе к html :)
А думать о нем надо начинать (IMHO) как о структурированых данных, на которые нас$ать как они выглядят, главное чтобы они были грамотно структурированы, тогда отобразить их можно будет многими разными способами.